ŠOROKŠARI – srednje rana sorta paprike u tipu babure sa tri i četiri vrha.

Plodovi debelog mesa, karakterističnog izvornog mirisa i ukusa na papriku, pravilnog oblika, četvrtaste forme, dobre krupnoće. Lepe mlečno bele do žute boje, kasnije u tehnološkoj zrelosti prelaze u atraktivnu crvenu boju.  

Vojislav Savić , dipl. ing. za zaštitu bilja.