Fermol Davis 522

Posetite stranice: Apoteka; Voćarstvo; Vinogradarstvo; Povrtarstvo; Ratarstvo

Sve za vino i rakiju sto vam je potrebno mozete pogledati OVDE  

     Selekcionisani vinski kvasac za vinifikacije i refermentacije belih i crvenih vina

Šemu vrenja za voćne rakije možete pogledati OVDE...

     Fermol Davis 522 je vrlo svestrani posebno selekcionisani kvasac koji ima celi niz karakteristika koje pogoduju fermentacijama belih i crvenih vina. Poseduje sposobnost stvaranja velikog broja ćelija u kratkom vremenskom periodu, čime odmah prevladava indogenu floru te provodi fermentaciju do kraja u kratkom roku.

     FERMOL DAVIS 522 je otporan na visoki sadržaj sumpornog dioksida, ne stvara sumporastu kiselinu i sulfate. Održava tempo fermentacije, previranja šećera u alkohol, postojanim čak i u uslovima nagle promene temperature (visoke odnosno niske temperature). Stvara visoki sadržaj alkohola te je stoga pogodan za fermentacije kasnijih berbi u kojima je veći sadržaj šećera. Posebno je pogodan za pokretanje refermentacije gde onda provodi fermentacije do kraja sa odličnim rezultatima na vinu.

     Vina dobijena FERMOL DAVIS 522 kvascem zaokružena su, izbalansirana, harmonična, bez stranih mirisa i ukusa.

     FERMOL DAVIS 522 ne deluje negativno na sortne arome, zapravo ističe primarne arome grožđa spajajući ih s aromama koje se stvaraju tokom fermentacije na belo cveće, voćne mirise, zrele višnje, ribizle i maline.

Upustvo možete pogledati OVDE...

Celokupnu ponudu enoloskih sredstava firme IREKS DOO možete pogledati OVDE...