Neutralisanje stetnih mirisa.
Sve za vino i rakiju sto vam je potrebno mozete pogledati OVDE
Koristi se za uklanjanje nepoželjnih mirisa kod voćnih kaša, šire, vina, piva, voćnih sokova i alkoholnih pića.
SASTAV: Pročišćeni aktivirani ugalj biljnog porekla sposoban da absorbuje supstance nosioce nepoželjnih aroma i neprijatnih mirisa u alkoholnim pićima.
PRIMENA: Za vina sa nepoželjnim mirisom 30 – 50 (maksimalno 100) g/hl, za alkoholna pića 3-5 g/hl, u nekim slucajevima od 300 do 500 g/hl (miris na buđ).
Maksimalna dozvoljena doza u vinarstvu je 100 g/hl. Aktivni ugalj razmutiti u 10 puta više tečnosti od njegove zapremine pa dobro razmutiti u ostatku tečnosti koja se tretira ili umešati direktno u tečnost kojom prilikom se mora snažno mešati 10 do 20 minuta. Ostaviti da odstoji 1 sat pa ponovo dobro promešati. Posle dva-tri sata pretočiti uz filtriranje.
Neutralisanje boje.
Koristi se za uklanjanje nezeljenih boja kod vina, šire, voćnih sokova i bistrih alkoholnih pića. Prečišćeni aktivni ugalj biljnog porekla sposoban da absorbuje supstance nosioce obojenosti
PRIMENA: Za vina sa mrkim prelomom i sokove 20 - 40 g/hl, za alkoholna pića 70 - 100 g/hl. Maksimalna dozvoljena doza u vinarstvu je 100 g/hl.
Aktivni ugalj razmutiti u 10 puta više tečnosti od njegove zapremine pa dobro razmutiti u ostatku tečnosti koja se tretira ili umešati direktno u tečnost. Prilikom dodavanja mora se snažno mešati 10 do 20 minuta.
Ostaviti da odstoji 1 sat pa ponovo dobro promešati. Pretočiti uz filtriranje najkasnije posle dva dana.